寿屋珈琲では、「私たちが良いと思う」焙煎やブレンドに取り組み、
世界各国からさまざまな生豆を厳選しています。
しかし、それは決して「コーヒーはこうでなければならない」
という考えに基づくものではありません。
苦いのが好き、酸味が苦手といった具合に、味の好みは人それぞれだからです。
ゆえに「寿屋のコーヒー」といっても味はさまざまです（約35種）。
コーヒーのことはよく分からない、という方でも大丈夫。コーヒーを味わうのに知識は必要ありません。
「私たちにとってのコーヒー」とは、「誰もが気兼ねなく楽しむことができる飲み物」なのです。
ご自宅や職場、お出かけ先でのコーヒーブレイクといった、
いろいろな場所やシーンで「人に寄り添う」コーヒーをお届けします。
数ある寿屋の味の中から、「いつもの一杯」を見出していただけると幸いです。